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付宇往煎锅前一站，端得是四平八稳，手持筷子，从翻面到夹出，还真是做出了一盘金灿灿皮肉完整的香煎岛子鱼。
季鸿等人都是烹饪老手了，观摩时，向来是主抓细节，研究讨论的都是烹饪时的手法技巧。
付宇这一手香煎夹鱼的操作，算是让几人大开眼界。
这就跟练武修习内功一样。
同样都是脚踏实地的走路，武功低的人，最多行走时，脚步较常人略轻一些，而武功高的人，往往都是草上飞。
季鸿自认为在煎鱼时，最多用锅铲来翻面，像筷子这种稍一控制不住力道，就容易损伤食材的厨具，是万万不敢在做香煎岛子鱼时使用。
两相比较，不由越发对付宇高看了几分。幮
摆盘造型，于付宇而言，完全就是小菜一碟。
他动作麻利的做好了摆盘，交由孙庆宁放到传菜台上。
自从付宇露了一手筷子夹煎鱼翻面的绝活，张家新就看呆了。
别说是烹饪时用筷子夹鱼翻面了，就是日常吃饭，他自己使用筷子时，还往往控制不好力道，经常将食材夹断呢。
眼瞧着付宇一夹一条岛子鱼，偏偏鱼皮半点不破，张家新惊讶的张开嘴，半天都合不上。
像这种炫技，别人看了怎么样，他不清楚，反正他是半点也不会羡慕嫉妒。
这手法没有个千锤百炼的操作过程，是根本不可能练出来的！幮
看着付宇动作利落的操作着，张家新突然就想起了之前曾听到过的一段趣闻。
后厨这边，几乎所有的人都知道，大厨赵猛格外偏心付宇，大伙一开始时，都猜测是不是两人之间有什么亲戚关系。
后来才渐渐有消息传出来，说是赵猛亲口说的，之所以他会格外器重付宇，并不是付宇跟他有什么亲近的关系，也不是付宇多会来事，平时有多巴结奉承自己。
而是他曾经无意间发现，付宇会在其他人躲懒休息的时候，一个人默默的练习切墩儿，以及磨练烹饪的各种技巧。
正是因为欣赏付宇的这份勤勉劲儿，所以赵猛才会对付宇另眼相看，后期又发现付宇确实脑子活泛，在学厨方面非常有天赋，于是才越来越器重付宇。
凡事有因才有果，从来就没有白掉的馅饼。
付宇能有今天的厨艺水平，肯定也是归功于他平时的勤学苦练。幮
张家新被付宇这一手炫技般的绝活吸引了注意力，于是再一次错失了付宇的指令。
等他反应过来时，孙庆宁已经把烹饪好的香煎岛子端盘放到了传菜台上。
几道菜上桌的上桌，炖制的炖制。
趁着空闲，付宇抓紧做了杀生鱼。
食材已经都备好了，付宇操起菜刀时，其他人还没反应过来，孙庆宁已经非常默契的将干净托盘递过去了。
张家新这一次是真的将所有的注意力都放在了付宇的吩咐上面。