第0128章 华夏黑猪和国外白猪 (1/2)

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在回去的路上,陈诚问了王凯关于老许的更多信息。

在对老许有了深入的了解后,陈诚决定以后关于养猪方面和研究可以带上老许。

既是同校同学,人又靠得住,他可以放心把部分技术交给他。

只是关于雅西黑猪,到底要怎么培育,怎么研究,陈诚还摸不着头脑。

毕竟之前他所有的时间都在专研农作物的栽培技术,养殖这方面还真是一窍不通。

必须得尽快学习这方面的知识,同时开发系统,开始正式踏入畜牧培育技术的研究中去。

“老陈,你每天有那么多事,为什么还要突然去搞畜牧研究?”王凯问。

陈诚想了想,决定不给他讲什么扶贫,改变乡村的伟大道理,而是从书包里掏出了一块烟熏肉。

这是在车上,周开他们非要塞给陈诚的。

就像农民们非要塞进车里一样,周开他们也强行给陈诚塞了两块肉。

这会儿正好拿出来给王凯讲解道理。

“把丁涛他们叫上,还有老许。今晚咱们在实验室里煮肉吃。”陈诚道。

王凯欢呼雀跃,并主动跑去洗电饭锅。

这口电饭锅自从从他们宿舍厕所顶棚上拿出来后,已经在实验室里用了好几回了。

不一会儿,丁涛他们来了。这边陈诚他们的肉也已经切好了。

就是简单的白水煮烟熏肉,没有任何调味料。

陈诚先让王凯给丁涛他们介绍了老许,然后对围着小桌子的几人介绍。

“这就是我今天从雅西县带回来的雅西黑猪肉。请你们尝一尝,在完全不放调味料的情况下,它有多么好吃。”

王凯嗤之以鼻:“猪肉不放调味料,能有多好吃?”

丁涛也道:“应该会有一股骚味吧?虽然烟熏过了,但肯定也不会好吃到那里去。”

陈诚不理会他们,直接夹了一块放进嘴里,美美地吃了起来。

王凯他们几人半信半疑地也跟着吃了一块。

“嗯?”

王凯瞪大眼睛,扭头看向陈诚。

“老陈,这猪肉的味道和我以前吃过的所有猪肉都不一样呢!”

说着,他又塞了一块进嘴里。

丁涛也跟着赞不绝口,唐强则默不作声地塞了好几块进嘴里。

还是老许,他是搞肉猪培育的,所以品鉴得更专业一些。

“老陈,这种猪的肉质比普通肉猪的肉质更细腻,而且味道纯正,没有异味,并且还有一股澹澹的清香和回甘。这就是你抱回来那头小猪的品种吗?”

陈诚点了点头。

“据当地人说,这种猪成年后体型都不会太大,不超过100斤,而且只能用猪草喂养,才能保持这种口感。并且还不清楚是否必须要在高海拔地区饲养。所以我想要好好研究研究。”

王凯一边吃肉,一边连连点头道:“嗯...是该好好研究,这肉太好吃了。”

陈诚道:“就这么好吃的肉,却很少有人能够吃到。农民们也不能通过养殖这些猪发家致富。”

“为什么?”×4.

几人都觉得这么好吃的猪肉,应该很有市场才对。

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