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决赛的规则是需要选手将整桌席面全部烹饪完成，才可以拿去让评委们品评，所以像这样的快菜最好放到最后烹饪，才会不影响口感。
付宇在这方面考虑的非常全面。
烤鸭已经进了焖炉，砂锅白肉和桂花糯米藕也进了蒸锅，剩下的两道快菜不能烹饪。
那么现在除了等待，就没有其他事情可以做了。
王家良其实有些为难，毕竟现在烹饪区有四个人在，他们就这么大眼瞪小眼的站着，万一大屏幕上刚好播放到他们这里，怎么办？
评委们看到这一幕，估计也会有些无语吧？
他迅速的转动脑筋，甚至打算趁着这段时间，不行跟付宇交流一下烹饪经验吧，总好过这样干巴巴的傻站着。
这个时候，付宇突然说道“刚才在食材区看到干豆腐了，取过来一些吧！”
王家良顿时一愣？
啥？
干豆腐？
哪道菜能用上这个食材啊？