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刘雨侬那可是大忙人，手底下管理着这么多家饭店，平时鲜少能在一家店逗留这么长的时间，更别提在后厨里指导菜肴烹饪的操作手法了。
刘章鹏在尚食私房菜馆工作了这么久，以前哪有过这样的经历？
虽然只是借光旁听，那也足够让他受益匪浅了！
刘章鹏笑了笑“哎今天可算是知道什么叫做分筋错骨了，刘厨，你这一手拆分操作简直是绝了！付厨更是，速度也太快了，都没看清楚怎么操作的，那骨头就全部被拆分出来了！”
刘雨侬听到夸自己，只是微微一笑，不过听到对付宇的认可，她嘴角的笑意不由加深了几分。
付宇则是摇了摇头，笑笑没说话。
一旁的汪玉龙接过话茬儿“把你们拆分下来的骨头仔细拼接一下，肯定能凑成一套完整的骨架，一块骨头都不会少！”
刘章鹏一听更来劲儿了“刘厨，就你和付厨这手法当厨师有点屈才了，之前应该学医生的！”
刘雨侬忍不住笑出声“去拆分人体骨架吗？”
汪玉龙哈哈笑了笑“就是呗，那是去救人，还是去害人啊！”
一群人纷纷笑了起来。
劳累一天，随便逗贫两句，都觉得特别快乐！
一旁的小工们正在收拾剩下的食材，听见几人的聊天，忍不住喷笑出声！
其中一人笑着说道“你们这说的也太夸张了吧！”
刘章鹏笑着摆摆手“不夸张，你们这是没看到刘厨和付厨的拆分手法，什么鸡鸭鱼，所有的骨头和鱼刺都能给全部拆分出来，甭管多细的骨头，多小的鱼刺一根不落！这就是水平啊！”
汪玉龙忍不住说道“你有这感慨的时候，不如张罗着也开始练习拆分，现在雨侬和付厨都在，还能适当指点一二。”
刘章鹏一听就笑了“那好啊！从明天开始，每天上午备完菜，咱们也不休息扯皮了，从拆分鸡骨架开始练手！”
刘雨侬乐呵呵道“我看行，到时候，你们拆分完的鸡骨架可以熬汤用，鸡肉不能烹饪上菜，就自己炖着吃。”
其他人一听就乐了，齐齐拍手叫好！
付宇听着众人开玩笑，也是很开心，这段时间，经过他们彼此间的磨合，不但关系变得熟络，相处越发融洽，而且在烹饪操作时的彼此配合度，也有了质的飞跃。
付宇在这边俨然有了自己用着顺手的帮厨，完全适应了这里的工作环境。
而且，他还发现一件事儿
刘章鹏当初能被选中跟着汪玉龙到北安分店独当一面，烹饪能力是一方面，而刘章鹏在人员分配和管理协调方面的能力也是非常卓越的。
汪玉龙虽然是主厨，但他平时的工作重心全部放在了菜肴的烹饪和安排上面。
至于身边的小工，后勤打扫人员，前厅的服务员，这些人几乎全是刘章鹏在打交道。