第827章 这情况可挺特殊啊 (4/5)

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不过在千里马这边烹饪,就不能做药膳了,只能尽量用后厨有限的食材做出可以让少年吃得进去的菜肴。

量少,菜式新颖,味道清淡。

付宇这几次烹饪,都是以这三点为主,好在少年还算给面子,每次或多或少的都能吃下一些。蚹

不过,今天得给他做点什么菜肴呢?

付宇一边琢磨,一边悄悄的翻看起厌食症顾客喜欢的食谱。

这本宝典简直是为了给他解燃眉之急,量身打造的,里面各种的菜肴,汤品,甜食,药膳,应有尽有。

之前少年过来的时候,付宇就是从这上面挑着顺眼适合的菜肴和汤品进行烹饪,效果都很不错。

今天时间有些仓促,来不及细选,付宇随便查看了两页,就确定了准备烹饪的菜肴。

菠萝虾球、糖醋藕片、西红柿鸡蛋多菌汤、芒果布丁。

刚好三菜一汤。蚹

通过这几次的烹饪,付宇也算是发现了,最为适合厌食症患者的菜肴,当属西红柿、山楂,还有布丁。

所以这几次的菜肴选择,付宇基本上都会特意安排一份口味清淡的布丁做为开胃菜,让传菜员先送上桌,供少年品尝。

付宇闷头定制席面,赵猛趁机跟刘永平等人搭上了话。

刘永平对于这位付宇的老顾客非常感兴趣,见付宇忙着,就转头向赵猛打听情况。

这件事情没什么好隐瞒的,虽然付宇烹饪的菜式跟千里马原本的菜单没什么关系,不过用的都是后厨的食材,而且价钱照常收,什么都不耽误。

哪怕是当着老板董俊田的面,也不用担心。

赵猛如实说道:“是个少年,听说是高中生,患着挺严重的厌食症。最开始过来店里的时候,就是因为平时不肯吃饭,他家里人担心,特意带着他出来,想看看这边有没有能让他吃进去的菜肴。当时就是小付接的单,后来了解了情况,就掂量着烹饪了几道菜,没想到还真让少年用了餐。”蚹

说起这件事情,赵猛也是忍不住感叹道:“后来少年就经常跟着家长过来吃饭,不过每次都会直接下小付的单子,说明要几道菜,小付这边就自己看着烹饪,具体的菜色也都是他自己拿主意,顾客那边没有意见。”

刘永平等人听到则是啧啧称奇。

这可是厌食症患者啊!

肯定不是随便做几道特色菜,就能哄着人主动用餐。

想到这里,几个人顿时越发来了兴趣,都想看看付宇到底准备烹饪什么特殊的菜肴。

而付宇迅速列好菜式后,将备菜的单子罗列出来,交给了张金玉去张罗备菜。

自己则习惯性的随手将点餐单贴到了厨壁上。蚹

刘永平离的近,伸头看了眼点餐单上的菜谱。

映入眼帘的是几行......狗爬般,不堪入目的破字。

勉强能辨认出写的菜名:菠萝虾球、糖醋藕片、西红柿鸡蛋多菌汤、芒果布丁。

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