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厨房里原本就很热，他再因为过于全神贯注，精神紧绷，等将炸制完成的面条从油锅里捞出来时，他都能感觉到汗水顺着额头缓缓滑落。
好在最后炸制出来的面条树，和他所预想的几乎一样，这让他紧绷的神经稍稍舒缓了几分。
而在这个时候，糖浆的锅里，已经开锅了。
不过刚开始开锅的时候，冒的是小泡泡，这会儿糖的浓度比较低，需要继续加热。
付宇一边盯着火候，一边做其他的准备工作。
所有即将用到的食材和厨具，都放到触手可及的地方。
这个时候，要一直不停的搅拌，否则糖浆容易变色发黑。
付宇一边用勺子搅拌，一边观察锅中的情况。
锅中的泡由大泡变成小泡，改成小火，熬至变成微黄。
熬糖浆时，使用的火候不宜过大，以免糖浆味道发苦。
而火候掌控是付宇的强项，在这方面他几乎没什么压力。
糖浆开始发黄之后，拿个竹签沾一点糖浆，放到凉水里面冷却，尝一下，如果糖是硬硬脆脆的状态，糖浆就熬好了，如果发粘，就是还要继续加热。
其实这一步，付宇完全没必要照着做。
在熬制糖浆时，他可以凭借绝对手感来掌握具体熬制的时间。
但偏偏在这个时候，任予昌很感兴趣的突然问道：“小付啊，你这是熬糖浆呢？这是准备做挂浆吗？”
哪怕是外行，对烹饪一窍不通，这会儿，任予昌也算是看出来了，付宇想要做的应该是樱桃树。
主要是这树做的也太逼真了，瞧瞧这小树，有枝有杈，再看看那一盘巧克力树叶，还有山楂捏的红樱桃。
这几样东西放一块儿，哪怕没组合在一起，也能一眼看出来，付宇这是准备拼装出一棵枝繁叶茂，果实坠枝的樱桃树。
付宇刚要搭话，站在一旁的姚石率先接口道：“对，应该是准备做挂浆。”
说完，姚石看着任予昌，笑问道：“任副院还懂烹饪呢？”
任予昌一听，就笑了：“我可不会，不过我媳妇年轻那会儿有一阵子就特别喜欢做挂浆菜。”
提起当年的事情，任予昌想起什么，转头问李宗鸣：“老李，你还记得吧？那会儿上我家吃饭的时候，我家老太太总念叨，说我媳妇糟蹋她的白糖？”
李宗鸣一听，就想起来了，不由笑道：“也不能怪你家老太太心疼，那会儿咱们一个月工资才多少钱啊？白糖又贵，做个挂浆菜，烹饪一次半包白糖就用光了。”
任予昌乐得合不拢嘴：“可不是，这挂浆可难做了，我媳妇做的总也不拉丝，我妈气的拦着不让做。两人因为这事闹了好长时间，我就是那会儿才知道，原来这挂浆菜做起来这么难。”
几人说话间，付宇那边已经熬制的差不多了。
姚石伸头看了锅里一眼，糖浆熬制的很成功，不由松了一口气。