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不过现在额外加了菜，也不知道付宇那边怎么样了。
这要是做完了，再不合心意，还指不定得怎么闹呢！
高文晶不放心，打发了姜沫回去前台守着，自己则快步过去了烤制区。
等张金玉将食材准备好，付宇就开始烹饪了。
烤鲫鱼时，必须要先将鲫鱼处理干净。
不过千里马做的烤鲫鱼是不去鱼鳞的，因为鱼鳞也是可以吃的。
烤制好的鱼鳞非常酥脆，一片片的鱼鳞放进嘴里，慢慢的咀嚼真的是香极了，好吃的停不下来。
不过在烤制鲫鱼前，必须先进行腌制，目的是去腥。
付宇刚加入葱段，姜丝和料酒腌制上，高文晶就赶了过来。
赵猛吃完饭过去后厨的时候，才听说了前厅发生的事情，刚好遇上高文晶从门口经过，赶忙叫住人。
两人一边说话，一边过来了烤制区。
过来以后，了解清楚顾客新加的烧烤菜肴，赵猛倒是心里一松。
这菜点的不错，付宇做烧烤很有一手，口味方面肯定是没有问题的。