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负责大席面点餐单的传菜员是展芯。
展芯是新来的传菜员，以前在别的店干过，因为干活麻利，性格也不错，实习期一过就顺利转正了。
说是新来的，但其实也算不上是新人。
208是个大包厢，能容纳十二位顾客进餐。
结果今天来了一伙高中生，挤挤挨挨又添椅子，一张桌子足足坐满了十七个人。
人多，点的菜就多。
展芯一个人来来回回跑了好几趟，这菜还没上完。
除了红案区，还有烤制区，饶是她早就习惯了饭店的忙碌节奏，眼下这一道菜接着一道菜的端来送去，也难免有些怨言。
又一次送完菜过来后厨，展芯忍不住跟付宇抱怨：“这帮小子也太能吃了，这来来回回的都加了几次菜了！我刚才过来的时候，听着他们又加烧烤了！”
付宇有些惊讶：“还加啊？光我这边都点了二十四道菜了。”
展芯叹气：“烧烤那边都加三回了！”
付宇随口说道：“这得吃了多少钱啊！他们点的可都是咱们店的特色菜。”
展芯附和道：“谁说不是呢！光是那几道龙虾鲍鱼的，我大致算了一下，现在至少得四千多了。”
“啧，这是真不差钱啊！”付宇感慨了一句：“不过他们人多，平摊一下，倒是也还行。”
展芯摇摇头：“看着不像，好像是有人请客，这帮人跟吃大户似的，你是没瞧见，菜单直接就在桌子上摆着，没菜了就点，酒也喝了不少。”
“现在的孩子是真有钱啊！”付宇听的直咋舌。
随随便便请客吃顿饭，就得好几千块！
两人正说着，又有传菜员过来了。
“付厨，208加菜！”
展芯一听，哭笑不得道：“瞧瞧，又开始了！我这腿是真不值钱啊，这一趟一趟给我溜儿的！”
点餐员笑着说道：“你这可没白溜儿，这一桌都赶上四份小席面点餐单了，而且这伙顾客挺敞亮啊，瞧瞧这菜点的，翅汤过桥大鲍鱼、富贵海肠包、白汁薯泥烩飞蟹。”
“除了年夜饭，咱们店平时哪能遇上这样的大主顾啊！”
展芯眨了眨眼睛：“他们可真敢吃啊！”
点餐员笑道：“可不，现在的学生可不简单，这一桌菜都相当于我两三个月的工资了！”
付宇接过单子，瞧了一眼上面的菜色。
确实，就这几道硬菜，因为价格偏贵，一般都是年夜饭时，才会有顾客点餐。
付宇将点餐单随手贴到厨壁上，心里头还是挺高兴的，毕竟这几道菜平时可没什么练手的机会。
去年，赶着过年的时候，他倒是跟在赵猛身边，瞧着赵猛做过。
只是那会儿，他对于烹饪操作方面远没有现在这么精通了解，当时只是看个热闹。
现在能自己掌勺，他还是挺期待的。