第697章 焖制绝活 (4/5)

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仔细想想,好像自从十一之后,姚石过来千里马这边的次数越来越少,更别提掌勺了。

店里的人私下里都悄悄议论,姚石怕是有什么别的安排了。

至于这个安排,大伙一致觉得后厨恐怕真的快要换主厨了。

这个消息,付宇也听说了,不过他没有找赵猛八卦。

毕竟以着赵猛的消息渠道,肯定早就知道了。

而一直没有跟自己透风,估计这事应该还没正式提上日程。

付宇也就没多问。

他向来很理智,以前因为接触的人事太少,所以很多方面见识浅薄。

曾经,他以为自己能跟着赵猛一起过去音乐餐厅,是一个非常难得的机遇,如果抓住了,对于他而言,就是一次事业的起步。

但是现在,他突然意识到,他或许可以走的更远一些,起步的再高一点。

姚石站在厨台前,先检查了一下备菜的情况。

付宇办事,他还是非常放心的,烹饪前,不忘叮嘱一句:“仔细看着点,我这一手焖制绝活,轻易可不外露啊!”

姚石是开着玩笑说的,付宇却立马打起精神。

对于姚石那一水高级的烹饪技能,他可是一直记忆犹新。

现在能有机会偷师,肯定要一丝不落的全部记住。

下午原本也没有其余接单,赵猛闲来无事,吩咐着其他小工开始晚上的备菜,自己则拉着孙庆宁过来,一起旁观姚石烹饪。

赵猛对孙庆宁的态度转变得很明显。

不再是以前那种恨铁不成钢的淡漠,而是开始正式的带着孙庆宁掌勺,指点他烹饪相关的操作技巧,就像当初带着付宇时那样。

孙庆宁也早就一改当初满心满脑女朋友,急着想要交存粮的一肚子废料,过于闲散懒惰的态度。

很多时候,就连付宇都觉得,仿佛能在孙庆宁身上,看到当初在跟赵猛身边勤勤恳恳学徒时,自己的影子。

赵猛向来喜欢勤快肯吃苦的人,现在愿意带孙庆宁,也是理所应当的事情。

而姚石明显默认了赵猛的举动。

他对孙庆宁也很满意,以后再观察观察,要是行,没准真能在后厨这边提拔成大厨,顶一下空缺。

孙庆宁是个话痨,跟着赵猛凑过来围观,嘴也闲不住,先伸头看了眼备菜,随后问道:“哟?这是准备做海鲜焖锅啊!”

姚石笑了笑:“这可不是一般的海鲜焖锅。”

孙庆宁一听,顿时眼睛一亮:“姚厨,你准备做改良吗?”

“不是改良,是做老式的海鲜焖锅。”

姚石说着,转头看向赵猛:“别说,好像还真有几年没这么做过了。”

赵猛就笑了:“那可不,这菜下架正经有四年了吧?”

身后的孙庆宁顿时傻眼了......这菜都下架了,怎么还有人点啊?

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