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刘章鹏很苦恼：“我学习这道菜二年的时间里，拆分过不下上百只母鸡！可是手法上面，速度总是提不上来！”
“嗯，都说熟能生巧，想要练习拆分，最主要的就是手法灵活，能够准确的掌握整鸡的所有骨胳分布。”付宇认真说道：“你想要提高拆分的速度，就只能利用闲暇时间多练习。我虽然只学习拆分一年多，但是说句不谦虚的话，我拆分过的母鸡不下上千只。”
刘章鹏想给他跪下。
当初付宇刚过来的时候，他就觉得能让刘雨农破格收为徒弟，还亲手带着教授厨艺，这是个狠人，果然没看走眼！
“只要了解清楚整鸡的骨胳分布，再多练习拆分，时间长了，速度自然也就提高了。”付宇说道：“刘老师说了，这几天让我跟着你一起练习做葫芦鸡，如果你再遇上不懂的地方，可以随时问我。”
刘章鹏彻底放心，看着付宇诚恳和善的笑容，暗下决心，以后就好好跟着付宇混了。
有志不在年高，学厨不在年头长短。
只要厨艺精湛高超，那就值得被人尊敬。
走进更衣室时，刘章鹏后知后觉想起来师傅汪玉龙之前说的那句话。
以后有的是机会，也是在暗示他想办法交好付宇吧？
这么一想，刘章鹏不由感慨，到底姜还是老的辣啊！
付宇换好衣服，心情不错的过去找刘雨农搭顺风车。
刘雨农速度要慢一些。
她换了衣服出来，还特意过去了一趟后厨，跟明天早班的两个小工交代了一下备菜的具体安排。
等出来时，刚好遇上往外走的汪玉龙。
两人并肩同行。
汪玉龙打量着刘雨农的神色，关心劝了一句：“老板，要是太累的话，明天您就歇一天吧，后厨这边能忙的过来。”
刘雨农笑呵呵道：“哦，没事，我不累。”
汪玉龙欲言又止。
刘雨农的状态看着可不像没什么事情。
之前那会儿，明明就怪怪的。
刘雨农一句话说完，转头就瞧见付宇走了过来，于是同汪玉龙道别后，开车带着付宇离开。
经过这几天的相处，刘雨农看付宇，是越看越满意。
忍不住提点道：“你的拆分手法很娴熟，烹饪基础也很扎实，如果能好好在这一行发展，将来肯定能有所作为，但是有一点......”
付宇忍不住转头看向刘雨农。
刘雨农继续说道：“学厨不像其他行业，闭门造车并不可取，只有集百家之长，融百家之思，才能让自己的厨艺有所进益。”
付宇对此深表赞同。
这话赵勐之前也曾跟他说过。