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而且这话的意思，前面的几个人都已经早早的做完了？
刘云鹏傻眼了。
原本以为就凭着自己的刀工足以碾压其他人，没想到却连付宇都没比过。
而评审台上的几位评审员，则是难以置信的看着笔直站在厨台前的付宇。
他们甚至有点难以相信自己的眼睛。
刀速实在太快了！
就这功力一般情况下，不练上个十几年，肯定达不到。
但是付宇才二十出头的年纪。
这得是多逆天的天赋，才能在短短的时间里，就达到这种程度啊！
而站在第一排的其他三人则是瞠目结舌的面面相觑。
怎么可能呢！
他们都自认刀工已经非常精湛了。
但是就在刚才，他们集体被这位年轻厨师给碾压了。
听说付宇是所有参赛人员中率先完成这道菜的人。
刘云鹏不由深吸了一口气。
果然厉害！
他原本以为千里马特意派来这么一位年轻厨师，是为了砸场子的, 结果却是为了打脸而来！
去年圈子里的人都在嘲讽千里马胜之不武。
认为他们暗箱操作, 勾结活动方故意利用姚石的名气炒热度, 博眼球, 变相为自己店做宣传。
结果今年千里马非但没派店里的大厨过来，反而直接弄来一个才到后厨工作一年时间的新手，过来参加比赛。
刘云鹏之前以为自己透析了真相，万万没想到原来千里马这更加简单粗暴！
确实厉害！
刘雨侬看着付宇，没说话，面上却流露出掩饰不住的赞赏和喜悦。
这小子果然有几分本事！
打从刚开始的时候，刘雨侬就注意到了，付宇握刀的手法非常稳。
不过因为离的远，她只能看到个大概。
但是当摄影师把镜头定格在付宇身上，随后逐渐拉近，直到最后可以清晰看到付宇的每一处细微的动作时。
刘雨侬惊喜的意识到，自己真的寻到宝了！
切工得心应手，行云流水。
手法稳定持久，游刃有余。
这是身为厨师必须具备的基本素养。
而接下来的备菜过程，刘雨侬也是心下暗暗赞许。
文思豆腐这道菜，几乎所有的配菜，都需要掌勺厨师拥有极为精湛的刀工。
香菇、冬笋、鸡胸肉、熟火腿、生菜叶，全部食材都需要切成细丝。
而这一堆汇聚了软硬滑钝各种质感的食材，却必须都要切成头发丝粗细的丝。
这就需要厨师手艺非常高超，刀工极为精细。
而付宇将这道菜做的简直是炉火纯青，信手拈来。