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查资料, 看视频,联系采购员临时购置食材。
忙忙碌碌,直到下午四点半。
该准备的东西都准备完了,食材能备的也都备齐了。
剩下实在买不着的, 也只能再想法子做别的菜去替换。
姚石又列了一张单子, 将能查到的几道菜的做法详细记录下来。
再斟酌着几道替换菜的选择。
等全部准备妥当已经五点了。
这么一桌席面,只靠着他自己肯定做不完。
姚石转头对董俊田说道:“老谷那边今天是晚班, 人员都动不了。老赵那边, 留下两个人加班吧。”
董俊田没有意见。
姚石打电话给付宇,准备让他给自己做帮厨。
付宇跟赵猛打了声招呼, 一路小跑着过去办公室。
进了门,听姚石说完,才知道原来是401包厢的顾客订了一桌席面。
订单接了,那就做呗!
付宇没意见。
就是晚上的烤全羊吃不上, 有点可惜。
姚石将三转席的菜色跟付宇仔细说了。
付宇还是第一次听说这份席面,看着这长长的一溜儿菜谱, 心下对姚石佩服的五体投地。
姚厨真牛逼!
什么都会做!
这三转席都能登上非遗榜单了吧?
连这都能做!
不愧是姚神!
姚石面上淡定,心里实则没什么底气,深吸一口气。
又一次被赶鸭子上架了。
而他就是那只鸭子。
泥人还有三分血性呢。
所以,当姚石带着付宇往外走时。
忽然,姚石转身,盯着董俊田:“董哥,凡事有一有二,没有再三再四,我这些年够意思了!”
董俊田心里一跳,目光闪烁,半晌,才说道:“我保证没有下一次了。”
姚石淡淡的看着董俊田,什么也没说,带着付宇走了。
......
赵猛这边正指导着孙庆宁烹饪,忽然瞧见付宇跟着姚石回来了。
“怎么了?”
姚石小声说道:“401接了份三转席的订单,付宇一会儿给我当帮厨,你们这边再留两个人,今天加班。”
赵猛一愣:“401有订单......三转席......?”
话没说完,赵猛瞬间反应过来!
姚石的意思是401包厢临时接了一份三转席的订单,看这情况应该是挺棘手,要不然也不会需要让付宇去当帮厨,还要额外留两个人过去帮忙。
能到401包厢用餐的顾客,这身份不是某领导,就是某老板,背景肯定低不了。