第一百九十七章 夏莫青的内部消息 (3/5)

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不是面包就是松饼,不是松饼就是泡芙。不是泡芙就是曲奇,要么就是苹果派。

早上试吃,晚上试吃,昨天不是试吃。是把它当饭吃。

姜怡可不是对甜食来者不拒的艾琳,顿时连连摇头道:“师傅,我不想吃。我真不想吃了!我不喜欢吃甜,我喜欢吃咸的。”

这丫头居然不识好歹。韩大处长也不在意,热情地招呼道:“夏主任。她不吃你吃,尝尝刚出炉的香蕉面包。”

样子看上去很不错,夏莫青接过盘子夹上一块,尝了几口味道确实不错,得到她的夸奖,韩大处长乐的心花怒放,又从微波炉里端出一盘玉米面包。

一边示意姜怡去冰箱拿点饮料,一边眉飞色舞地发表他关于饮食的观点:“也不知道是谁说的,美国人不懂吃。说英国人只会吃炸鱼排布丁,美国人只吃汉堡包薯条。说这话的人肯定没去过美国,美国人并非不懂吃,事实上很会吃,茹毛饮血这种指控明显带有种族歧视……”

处长大人是姓“哄”的,夏莫青毫不犹豫地恭维道:“玉米面包也很好吃,处长,我发现您快成美食家了。”

“美食家只会吃,不会做。”

“对,他们只会吃不会做,您不是美食家,您是烹饪家。”

得到这么高评价,韩大处长更来劲了,指着手边的书得意洋洋地介绍道:“夏主任,别小看这个香蕉面包,学问大着呢!几十年来食谱有多种多样的改良,但你吃的这种是最经典的,是我按照1962年版《好管家烹饪书》做的,一直是美国人的最爱。”

“这么厉害?”

“按照食谱做不厉害,创新才厉害。比如我刚才烘的玉米面包,是美国妈妈们都会做的一种传统食品,感恩节大餐中一定少不了。北方佬通常会用蛋糕烤盘或者松饼烤盘来做,争强好胜的南方佬就复杂多了,他们会在面包中添加最具争议性的秋葵和肉片。也就是说每个人都有一个食谱,都有自己对食品的特定理解。”

瑶瑶渐渐长大,他们父女总有团聚的一天。

为了团聚的那一刻,为了团聚之后能让瑶瑶天天吃上他做的饭,他这些天正疯狂地学习做美国甜点。

接下来还要学做难度更高的澳洲牛柳、醋椒火鸡、葡萄面排、鸡蛋青椒沙拉、炸猪排、土豆煎蛋、红薯杏仁、金橘鲜姜杏仁、甜辣杏仁、烤鸡肉、奶油烤杂拌、抹茶芝士蛋糕、奶酪汉堡包、煎牛排、煎猪排、烤菠萝牛扒……

实践没开始,理论已经研究得很透彻。

不仅自己研究,不仅跟师娘一起探讨,甚至一有时间就跟艾琳求教。

这是他的兴奋点,让他说下去他能说到明天,姜怡急忙干咳两声:“夏主任,您不是要跟我师傅谈工作吗?”

“对对对,差点把工作忘了。”

“别急吗,吃完再说,再来一块,能吃把这全吃了,吃完我再做。”

“处长,那我边吃边说。”

盛情难却,夏莫青只好又夹起一块香蕉面包,轻咬了一口,汇报:“我们关于分批去美国交流的计划,厅里批准了。经费厅里会想方设法解决,不用我们担心。另外为体现对交流工作的重视,为了交流过程中的安全。到时候会有厅领导带队。

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